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【海棠果罐头的做法 海棠果的吃法】1、直接食用,海棠果和苹果的吃饭一样,生吃,洗干净就可以直接食用了 , 味道甘甜爽口 。
2、沙拉,海棠果的皮去掉,加上沙拉酱和炼奶 , 均匀搅拌成沙拉,别有一番酸酸甜甜的味道 。
3、罐头,将海棠果洗干净 , 把果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许 , 煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头 。
4、海棠干,海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气 , 且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用 。海棠果可以这样食用 , 可以有开胃健脾的作用,而且还可以有清热解毒的效果,对于去火气有好处 。
5、海棠果酱 , 将海棠果全部洗净后,切成块;往海棠果里面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)腌制10小时;将柠檬洗净后,往海棠果里面挤入柠檬汁;然后上锅用小火煮30分钟;熬煮好后,等温度降低一点之后,就装入提前准备的瓶子里面 , 这个瓶子必须是干净干燥无水无油的;装瓶后倒扣30分钟,常温放置一周后放入冰箱冷藏 。
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