文章插图
安徽黄山有“四绝” ， 巍峨的山峰、苍劲的奇松、明澈的山泉、起伏的云海 ， 引人入胜 。黄山除了秀美的风光闻名于世 ， 更孕育了十大名茶之一的“黄山毛峰” 。
黄山产茶 ， 最早可以追溯到一千多前的盛唐时期 ， 明朝时 ， 黄山茶已经名气渐高 ， 而且工艺上有很大提高 ， 品种也日益增多 ， 于是变得独具特色、声名鹊起 ， 黄山毛峰的雏形就在此时成型 。
每个名字都有一个由来 ， 每件事物都有它的故事传说 ， 黄山毛峰也是如此！下面我们就来了解一下“黄山毛峰”的故事传说吧！
关于黄山毛峰的故事传说
据说在明朝的天启年间 ， 有一个新任的县官去黄山游玩 ， 在走的过程中迷路了 ， 刚好这时碰到了一个老和尚 ， 于是就跟着老和尚回寺庙中了 。到寺庙后老和尚泡了茶出来请这个县官品饮 ， 县官刚开始就闻到了阵阵茶香 ， 品饮起来味道甘醇鲜爽 ， 让人身心舒畅清新自然 ， 于是就问老者是什么茶 ， 老者说名字叫做黄山毛峰 。后来该县官就带了些茶回去 。由于经过了一些事情 ， 该县官被叫到皇帝面前表演茶艺 ， 皇帝看到表演后很高心 ， 封他为大官 。可是该县官感慨黄山名茶的清高品质 ， 因此去黄山出家当了和尚去了 。也就是现在的慈光寺 。
黄山山区有个地势高而且土壤好空气温湿比较适宜 。艳阳高照的时候黄山山上遍地可见雾气 ， 若是碰上阴天那可真是满山的云雾飘渺 ， 恍如仙境般的梦幻感觉 。黄山毛峰在清光绪年间才兴盛于全国 。当时有个茶商叫做字静和 ， 字静和当时为了符合市场口味的需求 ， 亲自带人到汤口等许多高山茶园采摘肥嫩的芽叶 ， 经过自己独特的翻炒手法 ， 最终成功的创作出了独特风味优异茶叶 。因为创造出来的茶叶芽尖锋芒似峰 ， 因主产于黄山所以现如今改为黄山毛峰 。在如此神工鬼斧下所产出来的一种茶叶——黄山高山云雾毛峰 。
现在黄山高山云雾毛峰茶叶产自黄山的风景区和相邻的汤口、充川、岗村等一带 。其中岗村箬昔坑产出来的毛峰品种最有优异 。
有本古书 ， 《黄山志》里面是说：莲花庵旁就石隙养茶 ， 多清香冷韵 ， 袭人断腭 ， 谓之黄山云雾茶 。据说就是黄山毛峰的前身 。
有另一本古书 ， 《徽州商会资料》里面记载 ， 黄山毛峰起源于清光绪年间(1875年前后) 。当时有位歙县茶商叫谢正安 ， 他开办了“谢裕泰”茶行 ， 之后又到黄山充川、汤口等高山名园采茶 ， 制茶 ， 做出了风味俱佳的优质茶 ， 并冠名“黄山毛峰” 。
【你不知道的黄山毛峰的故事传说】
推荐阅读
- 姜母鸭香料配方
- Win8打开网页出现乱码的解决方法
- 二建证书什么时候领取
- tiktok和抖音可以加好友吗详细介绍
- 铅笔延长器怎么用
- 江西的庐山三清山武功山哪个更美
- 笔记本电脑重装个系统要多少钱
- 王者荣耀嫦娥台词有哪些
- 长护险是什么