鲈鱼是鱼肉的一种 , 而且营养物质比较多 , 它可以有很好的促进食欲的作用 , 而且营养物质丰富 , 比如说丰富的蛋白质 , 钙质 , 以及微量元素哦 。你知道功夫鲈鱼的制作方法吗 , 是一道很不错的养生食谱哦 , 来看看吧 , 它可以健脾胃的哦 。
功夫鲈鱼
食疗功效:健脾开胃、补肾利湿
营养价值:蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒
适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振等患者食用
禁忌人群:麻疹后及疥疮、目疾患者不宜食菜心
功夫鲈鱼所需材料
主要食材鲈鱼、菜心、青椒、红椒、泡椒、盐、醋、酱油、料酒
功夫鲈鱼的做法
1、鲈鱼处理干净 , 切块;菜心洗净备用 。
2、青红椒洗净切圈 , 同泡椒一起加盐、白醋、酱油、料酒腌渍;菜心焯水 , 捞出 , 放在盘里 。
3、油锅烧热 , 放鲈鱼块 , 加盐、料酒滑熟 , 倒上青红椒、泡椒 , 盛盘即可 。
功夫鲈鱼的功效与作用
维持神经系统正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥 , 铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充 。鲈鱼各类营养成分含量比较均衡全面 , 热量较低 , 适宜减肥期间食用菜心 。功夫鲈鱼具有健脾开胃、补肾利湿、营养丰富、刺激食欲、促进消化等功效 。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用 , 对于补虚有好处 , 同时也可以起到提高免疫力的作用 , 经常吃的话可以促进食欲 , 还可以有补脑益智的效果呢 。
【功夫鲈鱼——补肾利湿健脾开胃】
功夫鲈鱼的制作方法很简单 , 日常生活中大家可以经常吃这样的食物哦 , 对于提高体质有好处 , 也可以有提高免疫力的效果呢 , 大家可以试试这样的养生保健的食谱类型哦 , 对身体健康有好处 , 适合多种人群食用 , 还可以去湿气 。
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