【鲐鲅鱼和燕鲅鱼有什么区别 鲐鲅鱼和燕鲅鱼区别是什么】
文章插图
1、鲐鱼眼大体宽 ， 体侧是蓝黑色条纹 ， 尾柄短而细 ， 两背鳍分开 ， 距离较大 ， 背、臀鳍后只有5个小鳍
2、肉中含组织胺量较高 ， 保存不当易产生组织胺类物质 ， 食后会引起过敏性食物中毒 。
3、鲐鱼 ， 因体貌特征与鲅鱼蓝点马鲛（鲅鱼）极像 ， 本地钓友又俗称其为鲐鲅 。鲐鱼口裂大 ， 眼睛大 ， 脊背部呈青绿色 ， 腹色银白 ， 背脊及背侧有深色虫状斑纹 。
鲐鱼洄游性极强 ， 属暖水性中上层鱼类 。
4、鲅鱼身体是深篮色 ， 鲐鱼身体有点绿色 。
5、鲅鱼体长而侧扁 ， 体色银亮 ， 背具暗色条纹或黑蓝斑点 ， 口大 ， 吻尖突 ， 牙齿锋利 ， 游泳迅速 ， 性情凶猛 ， 一般体长260—520毫米 ， 大者可达1米以上、重20千克以上 。分布于北太平洋西部 ， 我国东黄渤海均产之 。鲅鱼属暖性上层鱼类 ， 以中上层小鱼为食 ， 夏秋季结群向近海洄游 ， 一部分进入渤海产卵 ， 秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近 ， 为北方海区经济鱼之一 。
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