文章插图
1、用刀背把骨头敲开，因为骨头熟了就很难断开了 。
【炖大骨头的家常做法】2、用开水炒一下，记住骨头要大头朝下，否则骨髓都跑走了，过滤出清汤，备用 。
3、用葱姜蒜爆锅，然后放入花角，大料，这样炸一下特香 。
4、香味出来后到入清汤，然后把骨头大头朝下的整齐放入，烧开后，小火咕嘟着，放入些盐，调好口味 。
5、看到汤都变了白色，基本骨头炖得差不多了（约20分钟左右），就可以捞出放凉即可 。
推荐阅读
- 剑3白龙口宠物小诺任务怎么触发
- PhotoShop制作水墨画签名教程
- 公司对外担保有哪些法律风险
- 个人所得税税收筹划的方法有哪些
- 夏洛特的玫瑰是什么意思
- 建筑施工现场五牌一图
- SRS Audio Sandbox是什么软件？SRS Audio Sandbox怎么用？
- 关于抒情母爱的句子
- 小度耳机可以同时连接两部手机吗介绍