生吃海参要先去除新鲜海参得内脏，洗净它身上的粘液后再切成片状蘸取酱油、醋食用即可 。海参有九百多个种类 ， 位列八珍，是高蛋白、低脂肪的食品 ， 能为我们提供氨基酸、维生素等营养物物质，可以调节免疫力、抗氧化 。
怎么生吃海参
文章插图
新鲜海参可以切片蘸酱吃
想要生吃海参，我们就要先给购买回来的活海参去除内脏 ， 再将它清洗干净并切成片状，注意这里要将海参身上的粘液完全洗净，然后把切好的海参放入盘中蘸取酱油、醋之类的调味料使用即可 。
海参介绍
海参是一种常见于印度洋、西太平洋的水产，它可以分为九百多个种类，其中有一百四十种左右的海参在我国均有分布，它位列八珍 ， 自古以来就是稀有、珍贵的滋补佳品 。
吃海参有什么好处
【生吃海参的正确方法 生吃海参步骤】海参是一种高蛋白、低脂肪的食品，我们可以通过食用它来摄取氨基酸、维生素等营养物物质，同时海参还有调节免疫力、抗氧化的作用，非常适合用炖、炒的方式来烹饪 。
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