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【人参果的食用方法 怎么挑选人参果】1、人参果的外形长得有点像心脏，也有一些是像椭圆形的 。所以，在去购买人参果的时候 ， 要注意挑这两种形状的，如若有其他乱七八糟的怪形状 ， 则可以考虑不买 。
2、人生果的表皮若是金黄色，而且还带有紫色条纹的话，这类的人参果则表示已经成熟了，可以考虑买回去吃，你会觉得口干很好，因为其果肉清爽多汁特别的令人回味无穷 。
3、如果人参果出现了褶皱 ， 或者有干瘪的情况 ， 说明已经失掉很多水分，一点都不新鲜了，我们应该选择那种色泽十分鲜亮以及表皮光滑的人参果 。
4、选购人参果也可以通过闻气味的方式来确定，如若味道闻起来比较清香淡雅的话，则说明是好果子；如若是带有腐败气味的话，肯定是坏的 。
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