河豚在春季最毒 。
春季为雌鱼的卵巢发育期 ， 卵巢毒性最强 ， 再加上肝脏毒性也在春季最强 ， 所以春季最易发生河豚中毒事件 。
【河豚什么季节最毒】河豚鱼的毒性是由其体内的河豚毒素引起的 。河豚毒素是剧毒物质 ， 不同性别、不同鱼体部分以及不同季节 ， 河豚鱼所含毒素的量有所不同 。一般来说 ， 卵巢和肝脏含毒素量最多 ， 毒性也最大 ， 其次是肾脏、血液、眼、腮和鱼皮等处 。
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