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【凉拌芹菜花生米的做法】1、泡好的花生米倒入锅中,加入八角、葱段煮,煮好后盛入容器中,泡一个小时,让花生吸饱水分 。
2、胡萝卜切丁,芹菜切段,把切好的芹菜和胡萝卜倒入锅中,焯熟后捞出 。
3、最后把芹菜和胡萝卜块倒入花生米中,倒入香油搅拌均匀,拌匀后盛入容器即可 。
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