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1、鱼翅性温营养，无禁忌 。
2、鱼翅功效：
【哪些人不能吃鱼翅 哪些人不能吃鱼翅】（1）祛压降脂：鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份，对心血管系统疾患有防治功效;
（2）养颜护肤：鱼翅含有丰富的胶原蛋白，有利于滋养、柔嫩皮肤黏膜，是很好的美容食品 。
（3）和胃消食：有益气、开胃、补虚的功效，能渗湿行水 ， 开胃进食，清痰消鱼积，补五脏，长腰力，益虚痨 。
（4）提高免疫力：气血不足、营养不良、体质虚弱之人，各种癌症、心血管疾病、免疫性疾病患者适宜食用 。
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