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1、甲鱼富含蛋白质，食用不易消化，而患有肠胃疾病的人群 ， 应该多吃一些易于消化、清淡的食物，像甲鱼这种过于滋补，营养丰富，难以消化的食物要尽量避免食用 ， 否则容易加重病情，不利于身体康复 。
2、本身肝肾患有病症的人群，其消化代谢功能会减弱，饮食上虽然要给予营养支持 ， 但不宜吃甲鱼这种难消化的食物，否则同样对病情不利 。
3、甲鱼含有异体蛋白 ， 部分过敏人群吃了甲鱼后容易出现肌肤红肿瘙痒、呕吐、腹泻、胸闷、心悸、喉头有堵塞感、呼吸困难及脸色涨红等过敏症状，因此对食用甲鱼过敏的人要忌食甲鱼 。
【可以吃水鱼吗 哪些人不能吃水鱼】4、甲鱼过于温补 ， 对于幼儿来说容易补益过头，出现身体不适现象；加上甲鱼不易消化，幼儿脾胃功能较弱，吃多容易引起肠胃不适问题，因此10岁以下的幼儿不建议吃甲鱼 。
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