文章插图
简子骨和山药炖汤比较有营养 。
食材:简子骨,茯苓,薏米 , 山药 , 葱,姜,料酒,盐 。
1、准备好材料 。
2、茯苓和薏米用水清洗一下 。
【简子骨和什么炖汤最有营养】3、锅中放水,放入猪骨头绰烫,捞出浮沫,清洗干净 。
4、电砂锅中放入足量的水 , 放入猪骨头,葱姜,薏米,茯苓用纱布包后放入 。
5、放入适量的料酒 , 慢炖至肉软烂 。
6、山药去皮 , 切段 , 把山药倒入电炖锅中 。
7、继续炖至山药软烂,食用时加适量的盐即可 。
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