女性在冬季的时候经常会为了防寒 ， 吃很多热量高、脂肪含量多的食物 ， 而这些食物吃进去如果没有及时的消化吸收 ， 会对肠胃造成负担 ， 会导致肥胖 。因此 ， 在冬季的时候 ， 女性除了需要进步一些热量高的食物 ， 还需要吃一些新鲜的蔬菜 ， 帮助控制体重 。
女性冬季控制体重吃什么蔬菜
冬季的新鲜蔬菜比较少 ， 因为天气寒冷 ， 女性朋友一般吃的蔬菜比较少 ， 而吃其他的食物来满足身体正常的生理机能 ， 增强人体抵抗力 ， 都大有益处 。因气候寒冷干燥 ， 人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适 ， 经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身 。肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些 。由于芹菜富含矿物质元素 ， 所以处于生长发育期的少年儿童乃至孕妇、哺乳期妇女 ， 更宜多吃芹菜 ， 以增加体内的钙和铁等 。
1、冬季吃红薯 ， 健脾胃、强肾阴 。
女性冬季可以吃红薯 ， 帮助健脾胃、润肠通便 ， 有主意减肥 。红薯系粮食中营养较为丰富的食品 。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C ， 因此具有补虚乏、益气力 ， 健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效 。因此 ， 常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩 ， 防止胶原病的发生 。
2、冬季吃萝卜 ， 消积滞、化痰热 。
女性冬季吃萝卜 ， 可以帮助顺气、治疗咳喘 ， 还治疗消化不良 ， 有助于通利大小便 。萝卜含有较多的水分、维生素C ， 一定量的钙、祖国医学认为 ， 萝卜性凉味辛甘 ， 入肺、胃二经 ， 可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒 ， 用于食积胀满、小便不利等症 。可见萝卜对调理脾胃作用非小 ， 所以有“冬季萝卜赛人参”之说 ， 对冬季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用 。
3、多吃包心菜 ， 增强抵抗力 。
包心菜有丰富的营养物质 ， 可以促进人体新晨代谢 ， 女性吃包心菜 ， 可以帮助消化 ， 润肠通便 ， 控制体重 。包心菜其维生素C和钙含量非常丰富 。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰 ， 是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料 。它能促进人体物质代谢 ， 十分有利于儿童生长发育 。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力 。
4、多吃芋头 ， 可以宜脾健胃 。
芋头可以帮助女性健脾益胃 ， 而且因为芋头富含淀粉 ， 营养丰富 ， 所以女性吃了之后会有饱腹感 ， 有助于控制体重 。并含乳聚糖 ， 质地软滑 ， 容易消化 ， 有健胃作用 ， 特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用 ， 是婴幼儿和老年人的食用佳品 。
金针菇炒大白菜
材料：大白菜、金针菇 。
做法：
1、大白菜洗净切段;金针菇去尾端 ， 切段备用 。
2、待锅油烧热 ， 放入大白菜片用中火爆炒 ， 再加入金针菇拌炒均匀 ， 盖上锅盖焖煮约1分钟 。
3、打开锅盖 ， 加入所有调味料拌炒均匀入味即可 。
干丝拌海带
材料：干丝、海带丝、芹菜丝、红萝卜丝、蒜末1茶匙、香菜、醋糖、香油、蚝油 。
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