文章插图
1、主料：面粉、热水、色拉油 。
2、辅料：鸡蛋、韭菜、盐、鸡精、虾皮 。
3、面粉和热水揉成面团，盖上湿布醒20分钟 。
4、两个鸡蛋打散，入油锅炒成碎鸡蛋块 。
5、一小把韭菜洗净切碎，一勺虾皮洗净沥干，放入炒好的鸡蛋碎，加盐和鸡精拌匀 。
6、最后加一勺色拉油拌匀 。
7、醒好的面团揉匀分成小剂子，取一个搓圆按扁擀成圆形，用一个小碗倒扣在上面，割出圆形 。
8、这样出来的面皮就很圆啦 。
9、放一勺拌好的韭菜鸡蛋馅在面片的一边 。
10、对折 ， 按紧边，然后用手在边上折出花边 。
11、平底锅用纸巾蘸色拉油，在锅中抹一遍，把做好的韭菜盒子平铺入锅 。
【韭菜盒子怎么包 韭菜盒子的制作】12、小火烙型两面金黄，即可 。
推荐阅读
- 糯米排骨的做法 荷香糯米排骨
- 海南鸡屎藤粑仔做法 海南小吃鸡屎藤粑仔
- 西胡炒鸡蛋的经典做法?
- 快手私密作品怎么删除掉
- 菠菜玉米粒怎么做好吃 鲜玉米菠菜糊的做法?
- 金沙午餐肉的做法? 金沙午餐肉的做法
- 重庆猪儿粑的做法 四川红桥猪儿粑的家常做法?
- 青柠怎么泡水喝 青柠怎么泡水喝好喝
- 抖音网红虾的做法? 抖音很火的虾的做法