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慢性胃炎能吃马齿苋吗( 三 )

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4、蛋类
蛋类的补益作用人所共知 ， 但每日不可多食 ， 以1~2个为宜 ， 胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用 。
5、豆果类
黄豆的营养价值很高 ， 但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因 ， 许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀 ， 消化不良甚至引起腹泻 。豆制品比黄豆要容易消化 ， 但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况 。
红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能 ， 但其豆皮、枣皮难以消化 ， 有时还会诱发溃疡病出血 ， 故应熬成粥食 ， 并弃皮食用 。
慢性胃炎的饮食禁忌
1、忌暴饮暴食、饥饱不定
胃内容物完全排空 ， 可产生高度饥饿感 ， 此时若不及时进食 ， 可引起胃酸分泌增加 ， 使胃粘膜受损 。但进食过多过饱 ， 又会使胃负荷过重 ， 也会损伤胃粘膜 。
【慢性胃炎能吃马齿苋吗】2、忌食过硬、粗糙及纤维含量过高的食物
少吃或不吃煎炸食物及粗粮中含粗纤维太多的食物 ， 如小米、高粱米、玉米面、山芋等；少吃不易消化的食物炒黄豆、炒花生、炒瓜子等；避免食用炒饭 ， 烤肉及年糕 ， 粽子等糯米类制品；少吃富含纤维素的蔬菜如韭菜、芹菜、甘蓝菜、蒜苗等 。
3、忌食巧克力
巧克力会使下食道括约肌放松 ， 导致胃酸回流 ， 刺激食道和咽部 。慢性胃炎患者如果食用巧克力 ， 不仅不能补充热量 ， 还会因胃酸回流而难受 。
4、忌食太烫或太冷的食物
食物过烫或过冷都会扰乱胃粘膜的正常消化功能 ， 使其抵抗能力减退下降 ， 从而进一步加重胃炎的症状 。
5、忌服食过咸和调味过重的刺激性食物
这些食物可刺激和损伤胃粘膜 ， 还造成胃酸增多 。应忌食辣椒、胡椒粉、咖喱、五香粉、芥末、生姜等 ， 勿过量食用盐、醋、味精、酸菜及浓茶、咖啡等 。
6、忌食生花生米
生花生米中富含脂肪和蛋白质 ， 如食用没有经过高温处理的生花生米 ， 体内的消化酶对花生米难以产生作用 ， 慢性胃炎患者消化能力本来就弱 ， 这样一来会引起严重的消化不良 ， 致使病情加重 。
7、忌食酸性饮料
有慢性胃炎的人如果饮用酸性饮料 ， 会刺激食道 ， 被刺激的部位会变得红肿 。尤其是早晨空腹时如果喝下一杯橘子汁 ， 会大大提高肠胃里面的酸性 ， 对病情的康复不利 。而此时高糖分的柠檬汁更不宜喝 ， 空腹摄入过多的糖分易导致腹泻 。
8、忌食生大蒜、洋葱、韭菜
它们富含多种营养素 ， 对人体的益处很多 ， 但是食用后也易引起肠胃不适 ， 导致腹胀、腹痛等症状发生 。所以慢性胃炎的患者这些食物还是应尽量少吃或不吃 。
9、忌食油炸食物
油炸类食物都是高油脂和高脂肪的 ， 这两种物质在胃里堆积过多就容易引发疾病 。并且 ， 油脂在高温中会产生难以消化的丙烯酸 。慢性胃炎的患者应尽量避免食用油炸食品 ， 以免导致反胃、腹泻 。

慢性胃炎常有上腹隐隐作痛、食欲不佳、饭後肚胀、反酸水打嗝等症状
像我之前就因胃食道逆流(反酸水打嗝)造成食道破皮,因此吃了好长一段时间的药,正所谓凡举位的相关病灶接是三分靠治 ， 七分靠养 。

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