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二：把鸡腿放些大料用清水煮一下，去腥撇去血沫，一定凉水下锅开始煮，鸡肉很好熟的，25-30分钟就可以捞出来晾干，或者用厨房纸擦干水分 。
三：开始炸，非常好操作，锅里放入植物肉，油温6-7成热，放入鸡腿，转中火炸 。
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四：不要用小火，油炸类的小火的话，食物里容易积大量的油出不来，火大一点能把食物里的油都逼出来，这样吃起来就很健康了 。
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【家常版炸鸡腿做法,面包炸鸡腿做法家常】这是我炸出来的，外面香脆，里面劲道，还没有多余的油，基本不会失败的做法，在家里快试试吧 。
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