老年痴呆是很多老人都会遇到的一种疾病,这种疾病暂时没有能够根治的药物以及方法,只能靠我们平时多在生活中注意预防来达到治疗的目的,下面就为大家介绍下关于老年痴呆症食疗的相关内容 。
老年痴呆症食疗
老年痴呆症的十种食疗方案
老年痴呆症主要分为三种,最常见的是阿尔茨海默病,其次是脑血管性痴呆,第三种是由感染、肿瘤、外伤等引起,仅占极少数 。食疗对老年痴呆症的防治可发挥辅助作用,酌情选用 。
1.麦冬15克,枸杞、五味子各10克,洗净,研成粗末,同置于杯中,用沸水冲泡,代茶饮用 。
2.白木耳15克,猪瘦肉300克,洗净,切片,去核红枣5只,用文火煮熟,加冰糖,每日1剂 。
3.党参15克,益智仁、白术、半夏各10克,陈皮、生姜各6克,猪尾4条,洗净,蒸半小时,每日1剂 。
4.花生100克,猪蹄1只,洗净,加水炖熟,加入调味品,每日1剂 。
5.枸杞10克,羊脑1只,洗净,隔水蒸熟,加入调味品,每日1剂 。
6.海带100克,洗净,切丝,煮熟后加入豆腐200克及生姜片,再煮半小时,加入调味品,每日1剂 。
7.活泥鳅250克,洗净,打入鸡蛋3只,煮后加入调味品,每日1剂 。
8.龙眼肉25克,莲子15克,黑豆20克,红枣5只,洗净,炖熟,每日1剂 。
9.柏子仁、松子仁、酸枣仁各10克,红枣3只,洗净,与粳米50克共煮粥,每日1剂 。
10.核桃仁、黑芝麻、莲子各10克,洗净,与粳米50克共煮粥,每日1剂 。
预防老年痴呆多吃13种食物
老年性痴呆正在成为世界性的社会难题 。一方面它的发病率越来越高,已上升为常见死亡原因的第3位,仅次于心脑血管病和癌症 。另一方面,这种病的演变过程缓慢,不容易发现 。据统计,目前我国痴呆症患者已有600万人,随着年龄增长,老年人的痴呆发病率将逐步增高,80岁以上老年人痴呆症的发病率达80% 。
平时多吃健脑食品,多运动,多交流,心态平和,性格乐观,就可能远离老年痴呆症 。在我们身边就有很多食物,对脑部器官有很好的保护作用:
1、核桃
含有丰富的不饱和脂肪酸——亚油酸,被机体吸收后能变成脑细胞的组成物质 。
2、鱼
多吃鱼对预防老年性痴呆有好处 。
3、五味子
含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素,它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一,能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力
4、桂圆肉
对治疗老年性痴呆、心脾气血两虚者有益,同时有助于防治畏寒乏力、面足浮肿 。
5、葡萄
对于老年性痴呆、气血虚弱的治疗较为适宜 。
6、山楂
常用于治疗老年性痴呆兼有高血脂症、糖尿病者 。
7、芝麻
可补肾益脑、养阴润燥,对肝肾精气不足兼有口舌干燥、肠燥便秘等症状较为适宜 。
【老年痴呆症食疗 老年痴呆症的十种食疗方案】8、莲子
是补脾益胃、养心安神、益智健脑的理想食物 。在中医里,莲子还有益肾固精的功能 。
9、黄花菜
对治疗老年性痴呆有帮助,可以改善肝肾阴虚、血虚引起的健忘、失眠、烦躁、眩晕头痛、心悸等病症,是养脑强记的好食物 。
10、花生
有明显的抗衰老作用,可以延缓脑功能衰退,抑制血小板凝聚,防止血栓形成 。还能降低胆固醇,预防动脉硬化 。
11、荔枝
对治疗痴呆、心脾气血两虚,兼有胃阴不足、心烦口渴的患者较为适宜 。
12、松子
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