枳实，中药名；属芸香科植物酸橙及栽培变种或甜橙的干燥幼果 。酸橙，芸香科、柑橘属小乔木，枝叶密茂，刺多，徒长枝的刺长达8厘米 。叶色浓绿，质地颇厚主产于四川、江西、福建、江苏等地 。5～6月间采摘或采集自落的果实，自中部横切为两半，晒干或低温干燥，较小者直接晒干或低温干燥 。用时洗净、闷透，切薄片，干燥 。生用或麸炒用 。
【枳子是什么】酸橙被广泛应用作嫁接甜橙和宽皮橘类的砧木 。优点是根系发达，树龄长，耐旱、耐寒、抗病力强 。品种之一的构头橙兼有耐盐碱土的特性，是浙江省黄岩地区用作嫁接柑橘类的优良砧木 。但酸橙的品种品系十分复杂，嫁接后亲和表现差异甚大 。据试验报道，代代酸橙、兴山酸橙、江津酸橙都不能用作砧木 。
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