生活中,什么样的蔬菜不适合微波炉加热吃 _生活

微波炉不可以加热什么食物呢？每个家庭都在使用微波炉，但并不是人人都会正确使用微波炉，下面小编就为大家盘点了七种一定不能用微波炉加热的食物！在日常生活中一定要注意哦！
1、芦笋，新鲜芦笋富含包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。《斯堪的纳维亚农业学报》刊登一项新研究发现，微波炉加热会导致芦笋中维生素流失。因为维生素C和B族维生素属于水溶性维生素，稳定性更差，遇水、遇热、遇光容易遭到破坏。
2、西兰花，西兰花是最常见的微波食物。然而，美国《食品和农业的科学杂志》刊登一项研究发现，用微波炉加热西兰花会导致其中抗氧化成分减少97% 。而用燃气灶加热西兰花只会导致其中抗氧化物减少11% 。
3、大蒜，研究发现，微波炉加热1分钟就会摧毁大蒜中的活性硫烯丙基化合物，使之失去应有的抗癌作用。大部分的蔬菜尤其是绿叶菜如果用微波炉加热，都有可能存在营养素流失过多的问题，因为蔬菜中维生素C等营养素对光热较为敏感。
而肉类、蛋类、主食类用微波加热，营养损失较小。
4、薯条，薯条是大家都喜欢吃的一种快餐食品。但是没吃完的薯条不适合用微波炉加热哦，它只会让薯条变得像薯泥一样，因为用微波炉加热过的薯条会变得软绵绵的。想要让冷掉的薯条再次恢复外脆内嫩的口感，只需要在锅里放一点油，然后将薯条放进行略微加热一下就好了。
5、带壳的鸡蛋，不管是生的还是熟的，只要带壳和还有一层鸡蛋壳薄膜的都不能放在微波炉里加热。以前加热过生的和熟的带壳鸡蛋，都在微波炉里爆炸了，把微波炉里弄的全是鸡蛋碎渣。（注意：用微波炉加热鸡蛋的时候一定要把壳剥了，还要在鸡蛋上多扎几个小孔排气。）
6、带完整壳的板栗或者榛子，这种食物也不能直接在微波炉里面加热，如果一定要用微波炉的话，加热板栗时一定要在板栗身上切一个开口，没有切口一定不要放在微波中加热。
7、完全密封好的盒装牛奶，这个也需要注意了，建议如果想用微波炉加热牛奶的话，可以把牛奶倒在微波炉专用的器具中再放入微波炉中加热

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任何蔬菜都不适合二次加热，我们生活中习以为常的习惯中可能存在健康风险，本着不浪费粮食的原则，现在家庭中常常会吃剩下的菜，殊不知，本来很有营养的蔬菜经过二次加热会产生有害身体健康的物质，如果非说最好不要二次加热的食物，那今天就给您列举几种。
1、土豆
刚升级为主食的土豆是个好东西，但是也不能隔夜后再加热使用，这样不仅会造成土豆营养成分的流失，还会对我们的身体造成损害。