脆皮石榴球：脆皮石榴球改良自潮汕石榴球，非常考验师傅匠心的手工菜，保留原菜的清新美味，增添了些许酥脆口感，可以搭配不同系列的食材，更得顺德人舌尖欢喜 。石榴球的外衣由春卷皮代替，以瑶柱粉丝虾米作为馅料裹进春卷皮，用春卷皮包裹扎成石榴状 。成菜清淡芳香，口感丰富，外脆里嫩 。
【寻味地址】
顺德新基北路银钻广场3楼
五、佛山顺德飞翔蚝餐饮管理有限公司(飞尝蚝)
始创于2004年，目前在广州、顺德开设2家分店 。食材选自台山咸淡水交界的优质生蚝，新鲜制作，力求满足追求“鲜味”的“蚝”客 。陆续推出“招牌鸡子蚝”“佛跳蚝”“早生贵子”等新款蚝菜，生猛海鲜即点即食，生蚝现开现售，还有顺德风味系列菜 。
【寻味推荐】
招牌鸡子蚝：来自咸淡水交界的台山生蚝，足足有巴掌大，是肥美的蚝中佼佼者 。当它邂逅上了新鲜鸡子、再加入小巧却有"动物中的人参"之称的鹌鹑蛋，堪称补身妙品的神级搭配 。饱含汁水的蚝肉，混着软滑的鸡子和蛋白质爆棚的鹌鹑蛋，沿着舌尖顺滑而下，食完顿时元气满满 。
佛跳蚝：鱼翅、花胶、海参等海味 ， 是佛跳蚝勾魂的秘诀所在 。将老母鸡配以十余种食材 ， 提炼出高汤甘脂如玉、香气袭来 。再取新鲜鱼肉锻造出金黄色泽，熬成奶白浓郁的底汤 。多种海珍味荟聚，仿若美食聚宝盆，历经数小时煨炖出浓郁荤香，鱼翅柔嫩、海参Q弹、花胶爽滑、生蚝鲜美……无数老饕都抵抗不了这绝妙滋味 。
【寻味地址】
顺德容桂合新路9号
六、佛山市顺德区德宴餐饮服务有限公司(扉悦艺术餐厅)
扉悦La Maison des Artistes位于休闲游乐圣地——顺德欢乐海岸PLUS，是一处有着美好的“人”、“情”、“味”的地方 。在2020年，扉悦携手欢乐海岸Plus打造粤港澳大湾区首个“摩天轮空中用餐体验”，不管是甜蜜下午茶还是浪漫晚餐，都会是你和Ta绝无仅有的浪漫体验 。
【寻味推荐】
炙烧5J纯橡果饲伊比利亚梅花肉片酸瓜沙律：5J纯橡果饲伊比利亚黑毛猪被誉为世界上最健康肉食，富含不饱和脂肪酸，奥米茄3及高密度胆固醇，欧洲人称其为“行走的橄榄油” 。炙烤后的梅花肉片，脂香四溢，搭配自制酸瓜沙拉，清爽鲜美，回味无穷!
澳洲M3和牛大战斧：带骨肉眼又称“大战斧”，因其形状而得名，是肋骨部位最丰厚的位置，每只牛只可以挑出3-5根 。主厨将整条大战斧在炭火先烤使其焦香，再入烤箱确保达至适合的生熟程度 。
【寻味地址】
顺德欢乐海岸PLUS曲水湾风情街商业街20栋
图虫创意ID:611043829034254505 (图文无关)
七、佛山市顺德区龙江镇龙江山庄
龙江山庄是全国首批中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、广东省守合同重信用企业 ,本着“博采众长、携英集精”的理念,并一如既往地基于顺德美食的“清鲜淡雅”的理念,博采众长,不断吸收全国、全球的优秀美食文化精华,坚持“色、香、味、形、意、养”的全方位品质理念,持续稳定地向贵宾们提供全球一流的美食 。
【寻味推荐】
夏果锦绣好市?。褐饕嫌邢墓Ⅱ呼⒙硖恪⑽髑邸⑶嗪旖返?，用料主次分明，烹调手法精良 ， 口感甘香味美 ， 回味无穷 。
鲜花椒焗牛仔骨排：主要原料：牛仔骨排、青红椒、鲜花椒等 ， 造型生动、鲜香嫩滑、色彩丰富、一试难忘 。
【寻味地址】
顺德区龙江镇世埠社区居民委员会新旧325国道东侧1号地
八、佛山市顺德区远雯鸿饮食店(欢姐伦教糕华侨城店)
广东顺德梁桂欢伦教糕食品有限公司是中华餐饮名店、广东老字号、中华老字号传承创新先进单位，佛山老字号、佛山市粤菜名店，以制作伦教糕驰名和特色岭南糕点等糕点驰名，为国家地理标志保护产品“伦教糕”保护单位 ， 佛山市市级非物质文化遗产——伦教糕制作技艺的保护单位 ， 顺德区非物质文化遗产传承基地 。
【寻味推荐】
黄金甲伦教糕：黄金伦教糕是顺德的一道名小吃，伦教糕是非物质文化遗产 。菜品酥松香脆，内层柔软弹牙、清甜爽滑，齿颊留香 ， 主要配料有：大米、白沙糖、糯米粉 ， 采用蒸、煎复合工艺烹调而成 。
竹炭炸奶卷：竹炭具有促进人体血液循环和新陈代谢 ， 缓解疲劳，炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料做成的一道美食，外皮脆而不硬 ， 内层鲜嫩可口 ， 具有鲜奶的味道 。味道鲜美 ， 并以其口感舒适、形态可爱的大众化特点深受老人和儿童的喜爱 。
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