有些人喜欢吃辣椒,没有辣的食物吃不了饭,有时候没有新的辣椒就只能吃腌辣椒了,现在我们就一起来看看腌辣椒最好吃的做法吧 。
腌辣椒最好吃的做法现在是秋冬季了,现在也正是腌辣椒的最好季节了,如果你想吃辣椒,就可以在这个季节去选择一些辣椒来腌一下,这样就可以备用了,这样你就可以随时可以吃到辣椒了,可是腌辣椒如何做才是最好吃的?下面我们就一起来学习一下腌辣椒的做法吧 。
1.腌辣椒材料辣椒、盐、姜,花椒、八角、孜然、香叶、桂皮、山奈等
2.腌辣椒的做法先把辣椒清洗干净然后再沥干,再把姜清洗干净,然后再切片,把盐、花椒、八角、孜然、香叶、桂皮、山奈等材料放进锅里烧开,然后让这些水自然变凉,然后再取一个陶的容器,清洗干净,再晾干水份,然后再把辣椒和姜都塞进容器里,然后再把放冷了的材料汤水倒进容器里,要把辣椒浸没才行,然后再把盖子盖上密封,过上半个月这些腌辣椒就做好了,这时就可以吃了 。【腌辣椒最好吃的做法】
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