每一种食物的营养物质多不一样，你吃过猪肚吗?猪肚属于猪的内脏器官，口感好，而且具有健脾胃补虚劳的作用，含有的营养物质也是很多的 。猪肚可以有提高体质的作用，重要的是应该如何搭配，来看看这款青果炖猪肚的做法，可以有调理气血清热去火的作用 。
青果炖猪肚
主料：猪肚500克、橄榄20克
调料：盐2克
青果炖猪肚的做法：
1、洗净猪肚，先用开水烫一下，再和青果一起加适量清水炖至猪肚熟烂即可 。
2、食用时加少许的食盐调味，以喝汤为主 。
提示橄榄又称青果 。本菜适宜怀孕末期食用 。
孕妇食谱，清热去火，调理气血，双补调理，营养不良调理，胃调养调理 。
【青果炖猪肚--清热去火调理气血】猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用 。橄榄：橄榄又名青果、忠果、谏果等，是一种硬质肉果 。初尝橄榄味道酸涩，久嚼后方觉得满口清香，回味无穷 。橄榄可以有滋阴润燥润肺的作用，适合秋冬季节食用，而且也可以有润喉的作用，和猪肚一起煲汤，是不错的一款清热解毒的食谱类型，而且也可以有舒筋骨的作用，还可以有去火的作用，对于润肺咳嗽有调理的作用，还能有保健养生的作用 。
青果炖猪肚的制作方法和它的保健功效上面介绍了它的具体内容 。青果就是橄榄，具有清热解毒的作用和效果，还可以有润喉的作用 。是不错的一款养生保健的食谱类型，而且和猪肚一起吃，可以有清肺热的作用，适合容易上火的人群食用，还可以有提高体质的效果，大家可以试试 。
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