文章插图
1、鸡脯肉洗净切丁杏鲍菇切片菠菜洗净葱姜切丁备用 。
2、适量油待油不热时放一勺糖铲子搅化 。
3、肉下锅至变色后放葱姜干辣椒 。
4、加几滴料酒翻炒几下下杏鲍菇 。
5、继续翻炒加蚝油老抽 。
【杏鲍菇炒鸡脯的做法】6、最后盐适量口味自夺加一颗菠菜翻炒出锅 。
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