盐为什么要加碘


盐为什么要加碘

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1、加碘盐已经成为国策 , 好比计划生育一样 。其实中国应该出售两种盐加碘或无碘盐任人选择 。但很多地区却只有加碘盐 , 甚至沿海地区广东也是如此,必竟在中国不是每个地方都缺碘 , 现在海产品多了人民的生活中基本不缺碘 。
2、安全、有效 。我国规定的食盐含碘的标准 , 在加工出厂时含碘量为每公斤碘盐不低于40毫克 , 销售部门不低于30毫克 , 用户不低于20毫克 。食用这种碘盐即可保证每日对碘的需要量 。防治实践证明 , 碘盐防治碘缺乏病是最安全有效的 。
3、生活化、长期化 。由于地球环境缺碘 , 人类需要长期适量补碘 。而人类无论种族、民族、年龄、性别都必须每日吃适量的盐 , 所以食盐是补碘的最好载体 。通过吃碘盐 , 能保证补碘的生活化 , 适量化及持久化 。
【盐为什么要加碘】4、经济、易推广 。食用碘盐很经济 , 只需花少量的钱即可解决防治疾病的大问题 , 即使对一个十分贫困的地区或家庭也是可以接受的 。以上优点决定了碘盐是各种补碘方法中最好的方法 。

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