桃红葡萄酒的酿造原料是红葡萄品种 ， 桃红葡萄酒的颜色之所以比红酒浅而且呈现粉红色 ， 是因为葡萄表皮浸渍在发酵葡萄汁的时间很短 ， 染色程度不深 。所以桃红酒的单宁口感不明显 ， 酒体也比较轻 。
【桃红葡萄酒颜色怎么来的】桃红葡萄酒的颜色有参杂其他东西吗
优异的桃红葡萄酒 ， 不能看起来好似掺了水的红酒 ， 也不能有过量的橙色或紫色 。色泽必须呈现出原体的桃红色 。有些葡萄品种所酿出的桃红葡萄酒 ， 具有明显的微泛橙色 ， 带有橙色之桃红葡萄酒 ， 是法国普罗旺斯和南部炎热地区之特有色泽 。
当桃红葡萄酒呈现出粉红色这种色泽时 ， 就可以证明这种酒是人工所调配而成 。若带有任何些微的隐紫色 ， 表示酒质已经遭污染 。
看完本文后 ， 对于桃红葡萄酒的颜色有所了解了吗？还会以为是色素导致那么红的吗？大家可以放心的 ， 葡萄酒中不会加入色素的 ， 除非购买的是假酒 ， 不然都是很纯正的颜色 。桃红葡萄酒的口感也是很不错的 ， 大家可以尝试一下 。
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