革胡子鲶鱼属热带性鱼类，耐低温能力较差 。这是这种鱼的一个不足之处 。当水温降到8-l0℃时，会造成冻伤、感染水霉?。坏彼陆档?℃以下时，则开始死亡 。高于37℃时也会死亡 。它合适的生长温度范围是18-35℃，最合适的范围是25-30℃ 。
所以，在北方地区 ， 它不能自然越冬，要依靠温棚或其他人工条件越冬 。在人工越冬期间，水温至少要保持在13℃以上 。
革胡子鲶鱼比较贪食，常常在饱食后潜伏在池底的阴暗处不动 。因此它生长速度很快，产量很高，生产周期短 。要比一般的鱼快很多 。当年孵化出来的小苗 ， 经过4个月以上的饲养，当年即可达到500克以上的商品鱼规格，最大个体可以达到500克以上 。如果放养上一年的越冬鱼种 ， 普遍可以达到1千克以上，最大个体可以达到4千克以上 。一般亩产在2吨以上，在南方地区，每年可养2-3季，亩产可达到5吨多 。
【革胡子鲶养殖视频 革胡子鲶鱼是否适合在北方地区养殖】在不具备越冬条件的地方 ， 最好在天冷以前把鱼销售掉 。另外，要尽量放养上一年的鱼种，可以较早地达到商品鱼规格，在中秋节时就可以陆续捕捞上市 ， 而且这时候销售价格也较高 。
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