西葫芦与笋瓜的区别笋瓜西葫芦区别吗 _经验知识

西葫芦是一年生蔓生草本植物，原产自北美洲，喜欢湿润的生长环境，成熟的西葫芦呈绿色和黄色，含有丰富的维生素C、葡萄糖。笋瓜是一年生粗壮蔓生藤本植物，原产自印度，喜欢温暖、日照时间长的环境，根茎比较粗壮，颜色呈白色、黄色。
西葫芦与笋瓜的区别性质不同
西葫芦是一年生蔓生草本植物，原产自北美洲南部，在19世纪中期从欧洲引入中国，西葫芦含有丰富的维生素C、葡萄糖等营养物质。笋瓜是一年生粗壮蔓生藤本植物，原产自印度，在中国南北地区都有大量种植，果实可以作为蔬菜，种子还能用来榨油。

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【西葫芦与笋瓜的区别笋瓜西葫芦区别吗】外形不同
笋瓜叶柄呈圆柱形，一般长20厘米左右，根茎粗壮。笋瓜的瓜皮颜色一般呈白色，有明显的斑点纹理，削皮后的果肉呈白色，也有一些比较成熟的笋瓜呈黄色。西葫芦一般颜色比较绿，也有一些比较偏黄，西葫芦中间的瓜瓤比较多，在做菜的时候，要讲瓜瓤都去掉。