文章插图
【吉士粉用来做什么 吉士粉用来做什么的】1、吉士粉用于菜肴原料的码味,主要是西柠汁、果汁和港式糖醋汁类菜肴,其用量以每500克原料加5克左右的吉士粉为宜 。制作蒜香排骨,则可适量加大吉士粉的用量,放15克左右为宜 。
2、吉士粉用于菜肴勾芡时 , 用量比例是每500克原料加入2~5克吉士粉,且要与水淀粉和匀同时用 。
3、吉士粉用于脆浆糊的调制时,可在糊中加入15%的吉士粉 。
推荐阅读
- 红糖面包卷做法窍门视频 红糖面包卷做法窍门
- 微信公众号怎么看二维码
- 微信扫码转账怎么能找到人
- 吉他如何进行特殊调弦
- 6代高尔夫是哪一年 6代高尔夫是哪一年的车
- 踩油门 没动力 踩油门车子没有动力
- 在按揭的房子可以加名字吗
- 胸围怎么量 手围怎么量
- 手指围怎么量 手指手围怎么量