豆豉是一种种黄豆制作成的一种食物 ， 现在我们就一起来了解一下豆豉的功效与作用吧 ， 豆豉除了可以吃以外还有一定的药用价值的 。
豆豉的功效与作用1.豆豉的药性中医上认为豆豉不单是一种食物 ， 同时豆豉也是一种很不错的药物 ， 豆豉是一种味苦辛 ， 性平的一种食物 。
2.豆豉的别名豆豉别名很多 ， 豆豉也叫叫香豉、豉、淡豉 ， 也有叫大豆豉 ， 豆豉 。
3.豆豉的功效与作用豆豉是一种有很好的解肌发表作用的一种食物 ， 可以宣郁除烦 ， 同时中医会用豆豉来治疗一些外感表证 ， 豆豉对于寒热头痛和心烦胸闷都是有好处的 。有些妈妈在给孩子断奶的时候就可以选择吃豆豉汤 ， 这样就是可以减少奶量的分泌 ， 可以加速断奶的速度 ， 减少妈妈的痛苦 。,如果一个常吃豆豉 ， 可以帮助消化 ， 也可以预防疾病、延缓衰老、降低血压 。
4.豆豉的禁忌一些胃虚易泛恶的人是不能吃豆豉的 。
5豆豉的用法用量豆豉可以内服取5-15g加水煎服 ， 也可以用豆豉来入丸剂 。豆豉也可以外用 ， 取适量的豆豉捣敷 ， 也可以加上一些炒焦研末调敷 。【豆豉的功效与作用】
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