干榛蘑发黑了好不好 干榛蘑发黑了好不好吃呀

【干榛蘑发黑了好不好 干榛蘑发黑了好不好吃呀】

干榛蘑发黑了好不好 干榛蘑发黑了好不好吃呀

文章插图
1、新鲜的野生榛蘑略呈红褐色,自然晒干后就略呈黑褐色的了,东北野生榛蘑发黑有可能是放置时间过长引起的,因为榛蘑放的时间长颜色就会变黑,如果闻起来无明显的异味并不影响食用 。
2、尽量密封 , 一般情况下都是用保鲜袋来保存,防止过多的与空气接触,与空气产生霉变与腐烂 。一旦发现有部分开始腐烂了,就不许把那些开始烂的马上清理掉,不然所有的榛蘑都要浪费了 。

    推荐阅读