文章插图
文章插图
电压力锅采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调 ， 彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%，省时省电，比普通电饭锅节电30%以上 。其所具有的这些品质和优点，完全是由它的内胆的质量所决定的，分以下几点进行对其介绍：
1、不锈钢的内胆是最好的，耐用又安全 ， 符合健康卫生要求 。用不锈钢的内胆长时间炖骨头，摩擦出来的小划痕会看不太出来，但有一问题,不锈钢加热有盲点, 煮粥容易糊!所以电饭锅采用不锈钢底的很少 ， 锅底最好是合金复合底的,传热均匀，煮饭不糊底，别长时间放,问题不大的 。制药生产无菌产品都必须用不锈钢的 。
2、陶晶厚釜的内胆仅次于不锈钢的内胆，所以，选择使用双胆时，一般最好选择不锈钢内胆陶+晶内胆，再次就是彩琅内胆+陶晶厚釜，最后的是彩琅+不粘 。
3、一个内胆的基本都是陶晶厚釜 。
4、煲汤的内胆有不锈钢内胆、彩琅内胆，单内胆的陶晶厚釜也可以，煮饭用的有陶晶厚斧内胆和不粘内胆 。
5、电压力锅出厂时就是双胆的就是不锈钢内胆和复合涂层内胆 。
复合涂层内胆主要用来做肉类 ， 不锈钢内胆主要用来做粥类，这样不容易混淆味道 。复合涂层内胆比较容易吸味，做完肉清洗后肉的味道可能会有一点点残留 。
【电压力锅什么样的内胆最好 电压力锅什么内胆好】电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具 。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式 ， 其节能、营养的特性是现代人追求的方向 。
推荐阅读
- cba2021季后赛赛制 2023年CBA季后赛8进4赛程直播时间表
- 年增长率近30% 我国算力总规模全球第二
- 男子年会抽中365天带薪休假奖
- 百药煎的功效与作用 百花煎的功效与作用
- 淋洗方的功效与作用 淋洗作用是什么意思
- 淋洗苦参汤的功效与作用及禁忌 淋洗苦参汤的功效与作用
- 淋洗当归汤的功效与作用 淋洗当归汤的功效与作用及禁忌
- 百花煎丸的功效与作用禁忌 百花煎丸的功效与作用
- 桂圆肉泡酒有什么功效呢 桂圆肉泡酒有什么功效呢怎么泡