文章插图
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶 。产于安徽省黄山一带，所以又称徽茶 。因其芽尖似山峰且鲜叶采自高峰，因而取名毛峰，又因其产自黄山，故称为黄山毛峰 。
黄山毛峰分六个等级：黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级 。
黄山毛峰等级极为讲究 。特级的黄山毛峰，以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良，白毫显，分量重 。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶，一芽二叶初展和一芽二、三叶初展 。
特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄 。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵 。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征 。
品鉴黄山毛峰的5个要点：
1.茶型：外形肥壮，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有黄金片 。
2.茶汤：汤色嫩绿且清澈明亮 。
3.茶香：香气嫩香馥郁 。
4.茶味：鲜爽醇甘 。
5.奇特之处：具有鱼叶金黄和色如象牙的独特外形 。
【名茶黄山毛峰的品鉴介绍】
推荐阅读
- 暗黑破坏神2重制版开荒怎么练级 暗黑2重制版开荒练级路线
- 抖音别让我一个人醉别让我一个人守是什么歌
- 蠓虫怎么驱赶
- 梦幻模拟战手游英雄转职 梦幻模拟战所有角色转职路线介绍
- PS给草地美女调出鲜艳的蓝黄色
- 暗黑破坏神2重制版前期选什么装备 暗黑2重制版前期fm装备
- 梦幻模拟战手游精英4-3怎么打 精英4-3打法推荐
- 美妆蛋用法
- 暗黑破坏神2重制版怎么刷装备 暗黑2重制版装备掉落原理解析