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【莲藕煮多久熟】通常在水开之后继续煮五到十分钟莲藕就能熟了 ， 它具体的时间会根据莲藕的大小、厚薄及锅的种类发生改变 ， 我们若喜欢吃口感粉一点的莲藕的话 ， 就可以多煮一会 。莲藕有白藕、红藕之分 ， 白藕适合炒菜 ， 红藕适合煮汤 。
多久能把莲藕煮熟通常情况下 ， 我们在煮莲藕的时候只要在水开之后继续煮五到十分钟就能熟了 ， 不过这个时间会因为莲藕的厚薄、大小以及锅的种类而发生改变 ， 所以它是没有办法给出一个固定值的 。
我们平时在煮莲藕的时候 ， 如果喜欢莲藕的口感粉一点的话 ， 就可在水开之后继续把它煮十几分钟 ， 如果希望它口感脆一点的话 ， 就只需要在水开之后继续把它煮三五分钟 。
莲藕可以分为两个种类 ， 它们分别是白藕和红藕 ， 白藕是莲藕中口感比较脆的 ， 我们如果是做炒菜的话就比较适合买这种莲藕 。如果是要煮汤的话 ， 则适合买口感更粉的红藕 。
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