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【秘制鸡肉挂面怎么做的 秘制鸡肉挂面怎么做】1、材料:挂面20克,鸡肉末20克,胡萝卜泥、菠菜末各10克,半个鸡蛋打成汁 。
2、挂面切短用汤将其煮熟 。
3、把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入汤中,加入鸡蛋汁并搅匀,小火煮至鸡蛋熟为止 。
4、放凉即可食用 。
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