为什么说肉鹅养殖前景广阔为什么说肉鹅养殖前景广阔 _经验知识

肉鹅具有生长快、耐粗饲、耗粮少、抗病力强等特点，既适合于放牧、圈养,又可以舍内工厂化养殖。为什么说肉鹅养殖前景广阔，鹅产业链也具开发价值呢？下面介绍一下。
一、肉鹅养殖前景广阔鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程。目前鹅肉的国内外市场处于供不应求的状况。
据预测，我国对鹅的年需求量为8亿-9亿羽，而饲养量仅6亿羽左右。在国际市场上，鹅肉需求量也呈明显增长趋势，预计缺口在2亿羽左右。
鹅产品的营养价值也符合目前绿色健康的消费潮流，其中的鹅肥肝更是世界公认的三大美食之一。
据专家介绍，鹅肥肝的营养价值是猪肉的好几倍，不饱和脂肪酸达到60%，有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、清除自由基等多重功效。
二、养鹅收益趋高

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【为什么说肉鹅养殖前景广阔为什么说肉鹅养殖前景广阔】在肉类市场消费份额中，鹅肉已经从10年前的1%上升到4% ，且仍呈上升趋势。
鹅是草食类家禽，具有耗粮低、投入少、产出多、易饲养、效益高和适合农产饲养等特点，非常适宜在长江流域饲养。
也正是由于这些特点，养鹅被国家农业部列为发展农村经济、带动农民致富的首选项目。
三、鹅产业链更具开发价值

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肉鹅养殖只是鹅产业链中的初步环节，鹅肥肝更是一块有待挖掘的黄金地。目前杭州市场上，每千克鹅肥肝的售价是200元，深加工鹅肝酱价格更是达到了每千克1600元。
鹅肥肝的需求一直处于供不应求的状态。日本在几年后将成为世界鹅肥肝消费第二大国，美国、加拿大、澳大利亚和韩国等国也已加入鹅肥肝消费国行列，可见鹅肥肝的需求量非常大。
市场迹象表明，不论鲜冻鹅肥肝还是肥肝酱品，中国市场足一块有着巨大潜力和尚未开发的领地。
鹅绒的开发价值也不容小视。鹅绒由于保暖性能好、轻便，是各种款式服装、服饰和寝具的珍贵原料。
据了解每年全世界鹅绒总产量5万吨左右，我国总产量3万吨，其中有2/3用于原料或制品出口，可创汇10.5亿元。