虫草花是什么呢，是一种滋补食材，有着药用的作用，属于真菌植物类型之一 。它的保健功效很多，可以有滋补强身的作用，对于补气血有好处，还可以有提高人体免疫力的作用，如何食用呢，来看看虫草花瘦肉汤的做法，可以有润肺补肾的作用 。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、B族维生素
适宜人群:
一般人均可食用，尤其适合身体虚弱、肺肾两虚、精气不足、阳痿遗精的男性
虫草花瘦肉汤
所需材料
海马4只、虫草花2克、瘦肉200克、盐适量、鸡精适量、味精适量
【虫草花瘦肉汤——补肺补肾益气补虚】虫草花瘦肉汤的做法
1.将海马用瓦煲煸好 。
2.猪瘦肉切粒，沸水去杂质 。
3.将所有材料装入炖盅炖4小时，调味即可 。
功效与作用
虫草花具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效 。海马具有补肾壮阳、强身健体、调气活血、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神和止咳平喘的功效 。瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素和滋养补虚的功效 。此汤具有益气补虚、滋阴壮阳、补肺补肾和强身健体的功效 。这款食谱可以有安神的作用，对于止咳有好处，还可以有缓解贫血啊或者是咳嗽的情况，对于促进新陈代谢有好处，还可以有调理体质补虚的效果.
这道食谱的做法你学会了吧，虫草花是一种很有滋补作用的食材和药材，它和瘦肉一起煲汤的话，可以有镇咳的作用，对于补气血安神有好处，还可以有预防贫血的作用，对于调理体质有好处，还可以有止咳的功效，虫草花瘦肉汤，补肺补肾，益气补虚、日常生活中这样的养生食谱是不错的选择呢 。
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