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煮菜的方式有很多种,那有没有试过用电压力锅来煮菜呢?简便又好吃.大家可以尝试一下.
1.红焖肉炖土豆
主料:五花肉两斤、土豆两个
配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖
方法:将切好的五花肉放入锅内 。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水 。翻一下搅均即可
注:17分钟-20分钟左右 。
2.番茄牛腩
【大宇电压力锅菜谱 电压力锅菜谱】主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根
配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜
制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水 。放入土豆、胡萝卜及同配料 , 翻匀即可
注:35分钟左右 。
3.水煮活鱼
主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条
配料:水煮活鱼料、盐、料酒
方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶 , 再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中 。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5 。
注:25分钟-30分钟左右 。
4.排骨煲仔饭
主料:排骨(精排)500克,大米300克
配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽
方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中 , 加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟 。开盖放入洗好的大米,加入适量的水 , 选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后 , 即可排气食用 。
5.猪肉煲仔饭
主料:生猪肉300克,大米500克
配料:精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖
方法:将生猪肉切成小块,猪肉放在锅中,放入适量的调料品 。选择肉类 , 大约16分钟 。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类 , 大约145分钟 。制作完毕后,即可排气食用 。
6.蒸地瓜
主料:地瓜1斤
配料:水100ML
方法:将地瓜洗净放入锅内加入水 , 盖上盖调到米饭档工作 , 经过17分钟后,自动保温、自动泄压 。
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