冬育肉鹅一般从立冬开始,具体的育肥时间可根据自已预计上巿时间灵活确定 。通常情况下,人们通常采用冬季育肥 , 春季上巿的育肥方式,因为春季肉肥鹅巿场活跃,上巿价格高 。
下面我们为大家介绍肉鹅育肥如何选择品种,以及冬季肉鹅的育肥方法,供参考 。
一、肉鹅育肥如何选择品种雏鹅应选择生长速度快的优良品种肉鹅,如狮头鹅、溆浦鹅、莱茵鹅、朗德鹅、四川白鹅或选择地方优良品种与以上品种进行杂交的雏鹅 。
选头大、脚粗健壮、挣扎有力、善于觅食、抗病力强和绒毛有光泽的雏鹅 。
雏鹅长到40日龄,进入中鹅阶段,此期是鹅长骨骼、长肌肉最快阶段,短期育肥20-30天 , 平均体重可达5-7千克 。
二、肉鹅的防寒保温要求
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鹅舍四面墙壁缝隙孔洞要堵好,后窗用塑料薄膜封闭,门上挂防寒帘 。鹅舍内温度保持在10-20℃,光线要较暗 。
鹅舍在进鹅之前,每立方米空间用福尔马林25m1、高锰酸钾12.5克进行熏蒸消毒,以后保持清洁、干燥、环境安静 。
三、冬季肉鹅的育肥方法
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1、围栏育肥法【肉鹅育肥如何选择品种 肉鹅育肥如何选择品种图片】用竹条、竹片制作围栏,围栏底用竹条、竹片组成鹅床,离地面高40-50公分,竹条间隙1.2公分,以便于粪便落在床下,利于鹅体清洁 。围栏高80公分,竹条间距离5公分,外面挂食槽和水槽,便于鹅头伸出啄食和饮水 。饲养密度以每平方米养4-6只为宜 。
2、强制育肥法一种是机器填喂法,另一种是手工填喂法 。手工填喂时,可将饲料调成面团状,用手掌握搓成直径为1公分、长3-5公分的饲料条,然后两膝夹住鹅体,左手掰开鹅嘴 , 右手拿饲料条蘸一下水,用食指把饲料条塞入鹅食道,用手顺鹅颈推动让其吞下,填喂数量视鹅体重及消化力而定 。每日喂3-4次,晚上喂1次 。
四、肉鹅的饲料与饲养管理育肥的饲料组成以高蛋白高能量饲料为主,每千克混合饲料应含代谢能12.56兆焦,粗蛋白质为18-20% 。
在鹅育肥前期,玉米、豆粕、鱼粉、次面粉等精料占60-70% , 糠麸、萝卜、甘薯等青绿多汁饲料占30-40% 。后期精料占80-85% , 青绿饲料占15-20% 。
混合料应调成半干湿状喂鹅,日喂4-5次,前期每只每次喂料100-150克 , 让其自由饮水 。
五、搞好疾病防治在鹅育肥全程中,以预防为主 。仔细观察鹅群精神状态、食饮变化、粪便色泽,一旦发现病鹅立即隔离治疗 。
如发生禽霍乱,可用青霉素每只每次肌注10-15万单位 , 每日2次 。流行性感冒可用卡那霉素、链霉素治疗 。
定期对鹅舍及周围环境用2%的苛性钠溶液或10-20%的石灰乳液消毒 。
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