【红烧猪蹄筋的做法 猪蹄筋的做法】制作猪蹄筋要先将清洗干净的猪蹄筋和清水、生姜、八角倒入高压锅中炖煮四十五分钟左右备用，然后将切好的姜、蒜、辣椒倒入油锅中爆香，再放入猪蹄筋、胡萝卜片翻炒均匀，然后往锅中加入食盐、生抽、老抽、白糖、清水用中小火炖煮即可 。
怎么做猪蹄筋
文章插图
准备材料：猪蹄筋、生姜、八角、胡萝卜、姜、蒜、辣椒、食盐、生抽、老抽、白糖
第一步：
首先我们要将购买回来的猪蹄筋清洗干净，再将它和适量的清水、生姜、八角一起放入高压锅中炖煮四十五分钟左右，如果想要猪蹄筋的口感更加软烂的话，就可以在这个基础上适当的延长熬煮它的时间 。
第二步：
将煮好的猪蹄筋取出并晾凉，然后根据自己的喜好将它切成大小合适的块状，再取出胡萝卜、姜、蒜切成片状，辣椒切成段状，切好后将姜、蒜、辣椒放入油锅中翻炒出香味 。
第三步：
把处理好的猪蹄筋、胡萝卜倒入锅中翻炒 ， 再添加食盐、生抽、老抽、白糖、清水炖煮，注意炖煮的过程中要使用中小火并盖上盖子，等锅中的汤汁被猪蹄筋吸收的差不多之后就可以将它盛出食用了 。
推荐阅读
- 宁夏就业帮扶载体吸纳“三类人员”就业补贴标准+适用条件+申请流程
- 外倾角一般多少合适 外倾角正常范围多少?
- 超市买的肉馅需要洗吗 从市场买回来的肉馅用不用洗
- 立夏吃茶叶蛋是哪里的风俗 立夏要吃茶叶蛋吗
- 外地牌照怎么转回老家 摩托车外地牌照怎么转回老家
- 生鸡蛋怎样包装摔不破 鸡蛋要怎么包装才不会摔破
- 鸭胗煮多久才能煮熟火锅 鸭胗煮多久才能煮熟
- 外地牌照北京限行规则 外地牌照北京限行规定是什么
- 外地二手车怎么过户到本地 外地二手车怎么过户到本地需要多少钱