三角粽子是国内最常见的一种粽子 ， 每年端午节前后都全国各地都喜欢吃这种美食 ， 但是三角粽子该怎么包呢？原来试过几次总也包不好 ， 为此专门请教一位包粽子的高手 ， 学会以后 ， 包出来的三角粽子还不错 ， 现在我把三角粽子的包法图解整理出来 ， 分享给大家 ， 让每个人都能包出好看又好吃的三角粽子 。
三角粽子的用料【三角粽子的包法图解】江米、粽子叶、细绳 ， 红枣或者豆沙各适量 ， 这里的红枣或者豆沙也可以用其他馅料代替 。
三角粽子的包法步骤1、先把江米在水中浸泡两个小时左右 ， 再取出 ， 把粽子叶也提前放在水里泡制一段时间 ， 这样会让它韧性更好一些 ， 在包粽子时也更容易 。
2、把泡好的粽子叶取出两片 ， 重叠在一起 ， 稍微错开一小块 ， 然后把下面的一片粽子叶折叠起一小部分来 ， 接下来向右折一个九十度的角 ， 然后再向左折叠 。
3、这时手里就会出现个锥形的样子 ， 用手在四周按压一下 ， 握在大姆指与其他四个手指之间 ， 把准备好的江米放在里面 ， 中间放入豆沙或者红枣 。
4、把正面的粽子叶向里折叠 ， 后面的粽子叶则向前折叠 ， 左右方向的粽子叶也是向对方折叠 ， 最后把多出来的粽子叶向下折一下 ， 取出细绳把包好的粽子缠紧 ， 一个好看的三角粽子就包好了 。把它们放在高压锅中 ， 用大火压制一个小时左右 ， 取出就可以食用 。
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