腊肠炒白菜比较好吃 ， 首先把腊肠洗净 ， 放入蒸锅中蒸20分钟 ， 白菜洗净切成段 。锅中烧油 ， 加入葱姜蒜、干辣椒爆香，放入大白菜，白菜炒软后加入腊肠片翻炒，加入少量清水，再加食盐、生抽、鸡精调味，大火焖煮3分钟后出锅 。
腊肠大白菜怎么做好吃腊肠炒白菜所需食材：腊肠1根 ， 大蒜2瓣，生姜3片 ， 干辣椒2个，白菜300克 ， 适量食盐、生抽、鸡精、清水、食用油 。
1、把腊肠洗干净，腊肠表面有很多灰尘和烟熏残留，用40度左右的温水把腊肠洗干净 。
文章插图
2、蒸锅中加入适量清水，把腊肠放入蒸锅中蒸20分钟左右，这样可以减少炒腊肠的时间 。
3、把白菜洗净切段，大蒜切成蒜末 ， 姜片切丝，干辣椒切段 。
文章插图
4、锅中烧油，先加入蒜末、姜丝和干辣椒爆炒 ， 炒出香味后倒入大白菜翻炒，待大白菜微软加入腊肠翻炒 。
5、锅中加入少量清水 ， 加入食盐、生抽、鸡精 ， 翻炒均匀后盖上锅盖，焖3分钟后撒上葱花即可出锅 。
【腊肠炒小白菜的做法 腊肠大白菜怎么做好吃】
文章插图
推荐阅读
- 湖南烟熏腊肠怎么做 湖南烟熏腊肠怎么做好吃
- 荷兰豆炒腊肠用哪种腊肠 腊肠炒荷兰豆是什么菜
- 猪肝怎么炒好吃又嫩无腥味 猪肝怎么炒好吃又嫩
- 土豆红烧鸡块怎么烧好吃又嫩 红烧鸡块怎么烧好吃又嫩
- 2.12蚂蚁庄园今日答案最新：在古代,油菜籽榨出来的油，除了食用还能用来
- 蚂蚁庄园今日答案2.12：以下哪个是古人对于书信的雅称
- 怎样挑选好木耳 怎么挑选好木耳
- 怎么样挑选水果才好 非常实用的挑选水果方法
- 尿蛋白不能运动吗 尿蛋白的不能放任自流