猪耳这样的食物吃法是非常多的，各种各样的吃法对我们健康来说都是有帮助的，能够很好的帮助我们补充营养，而且其中比较美味的一种吃法就是红烧，那么具体红烧猪耳是怎么制作而成的，这是很多人的疑问，下面就让我们一起看看吧 。
红烧猪耳的材料
猪耳1个、八角2个、盐适量、葱适量、姜适量、冰片、糖适量、红烧酱油半碗 。
红烧猪耳的做法
首先我们就要把材料都准备好 。然后把猪耳切大块，姜切片，葱绑成葱结 。猪耳，葱，姜冷水下锅煮,煮开再煮2分钟就可以了，这时候就可以充分的把猪耳的腥味去除掉了 。然后在半碗红烧酱油加入2碗清水，加入葱结，姜，八角，放入一小块冰片糖 。此时我们把猪耳放进去大火煮 。煮开后转小火煮半小时 。快煮好时尝一下味道，适量加点调味料，煮好放凉切片 。吃的时候淋入一些热的红烧汁，也可以直接冷吃，都是不错的选择 。
红烧猪耳的食用功效
这道红烧猪耳的做法并不困难，而且我们选择吃这样的食物对我们健康也会有帮助，能很好的补充营养，而且吃起来的味道是非常鲜美的，富含大量的蛋白质以及脂肪，很适合那些身体虚弱，还有身形消瘦的人吃，可以让给这些身体补虚损、健脾胃，是我们健脾养胃的好选择，还含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等，对于气血虚损、身体瘦弱的人来说很适合吃，可以有效补血益气 。
我们经常吃红烧猪耳是非常健康的，这对我们的身体来说很有帮助，能够很好的起到补充营养的作用，同时还能有效的保护我们的脾胃健康，再加上其中的各类营养物质含量都是非常丰富的，我们经常吃还能补血益气，对身体虚弱的朋友们来说很适合吃 。
【红烧猪耳——补血益气健脾养胃】
推荐阅读
- 西瓜虫和鼠妇是不是一种虫子
- 苹果手机自带的录屏在哪里
- 支付宝如何进行AA收款 支付宝AA收款操作方法
- 驾驶证扣了6分怎么消
- 怎么使用淘宝领取优酷会员？领取方法介绍
- 白鹭是国家保护动物吗
- Photoshop给树林旁的美女调出柔和的绿紫色
- 饥荒钓鱼竿怎么用手机
- 炒牛肉怎么炒 一定要大火爆炒