科学解读普洱茶养生功效


科学解读普洱茶养生功效

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最近,英国《最佳营养学》(BritishJournalofNutrition)杂志介绍,相对于绿茶来说,普洱茶由于地处高原,发酵工艺特色,保留了茶叶中的更多营养成分 。最新研究显示,这种茶不仅能降低癌症、风湿性关节炎风险,甚至有助于减少与衰老有关的皱纹 。
普洱抗氧化抗衰老
金斯敦大学的研究人员与英国精油品牌NYR合作,对21种植物和香草汁的健康特性进行试验 。他们发现所有受试植物都对人体有益,但是令他们感到吃惊的是,普洱茶对人体的益处比其它植物都要高 。西南伦敦金斯顿大学生命科学院的德克兰·诺顿教授表示,这项研究显示,普洱茶具有抗衰老的作用,而且它所含的抗氧化剂水平很高,抗氧化剂有助于预防癌症和心脏病 。
喝普洱皮肤好
诺顿解释说:“我们通过试验识别出可以保护皮肤结构蛋白,尤其是弹性蛋白和胶原质的植物汁液 。弹性蛋白使身体自然有弹性,它有助于肺、动脉、韧带和皮肤正常发挥作用 。除此以外,在你受伤时,这种蛋白质还有助于身体组织恢复正常,并能阻止皮肤下垂 。”胶原质存在于人体的结缔组织内,对皮肤及它的强度和弹性非常重要 。
普洱古树制茶佳
茶一般分成六大类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶 。普洱茶,一般归为黑茶类,但又与黑茶有很大的区别,全世界仅中国云南南部局部地区适宜种植 。普洱茶是中国的特产 。普洱茶生产已有1000年左右的历史 。古老的普洱茶树,茶芽叶是制茶的上好原料,最初用这种茶片生产出普洱茶 。
普洱茶活性非常高
研究结果显示,普洱茶阻碍了可导致弹性蛋白和胶原质分解的生化酶的活性,这两种蛋白分解可导致皮肤出现皱纹,进而引起衰老 。这些生化酶和氧化剂可引发风湿性关节炎等疾病 。诺顿教授说:“这些生化酶和氧化剂是正常身体代谢过程的关键性成分 。
【科学解读普洱茶养生功效】

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