文章插图
1、原只猪肺不要切开,通过大气管往里面冲水,然后用手抓肺叶把水挤出来,如此反复多次,直至干净 。
2、借助淀粉 , 把脏东西吸附出来 。自己没有洗过,可能是把猪肺切了以后 , 用粉来揸 , 反复多次 。
3、在锅里烧水,烧开后把肺叶放进去,大气管伸在外面,猪肺受热收缩,会自己把里面的脏东西从气管里吐出来 。
【猪肺怎么洗啊 猪肺怎么洗才干净没有怪味】4、将猪肺管套在水龙头上,充满水后再倒出,反复几次便可冲洗干净 , 最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物,再洗一遍,另换水煮至酥烂即可 。
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