春节后吃什么排毒?春节期间除了收获了满满的红包,想必也收获了不少的美食,春节期间的海吃海喝也特别容易造成体内毒素的堆积,眼下春节已经过完,是时候给你的身体来排排毒啦!1黑木耳黑木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用 。此外黑木耳中含有的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,从而起到清理肠胃的作用 。另外黑木耳中铁的含量丰富,不仅美容养颜,还可以防治缺铁性贫血,黑木耳富含的天然胶质,具有去除脸部黄褐斑,雀斑的功效,长期食用还可以润肤 。
推荐食谱:黑木耳拌芹菜
准备材料:黑木耳80g、芹菜300g、芝麻油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、白芝麻适量 。
做法:
1、木耳泡发好后入水焯,焯后用用凉开水过凉 。
2、芹菜摘洗干净入水焯,焯后用凉开水过凉 。
3、过凉后的芹菜回刀后放在盆里,木耳过凉后沥干水,撕成小朵也放在盆里 。
4、记录白糖、盐、甜醋、芝麻油搅拌均匀,撒上白芝麻即可享用 。
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2山药【春节后吃什么排毒】 山药是一种天然的纤体美食 。它含有足够的纤维,且本身就是一种高营养、低热量的食品,有很好的排毒养颜功效 。山药虽然可以同时滋补很多脏器,但最终还是以补肾为主,经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能 。拔丝山药是很好的一种食用方法,用焦糖“炮制”过的山药,补肾抗毒的功效会相应增强 。
推荐食谱:清炒山药片
准备材料: 山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒 。
做法:
1、山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用,生姜切细丝,大蒜切薄片 。
2、红尖椒切斜段,青椒去籽,去筋后切小片 。
3、山药切菱形片,把山药片下开水锅焯水后,捞出备用 。
4、锅里坐油,油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香 。
5、倒入青椒片、木耳翻炒,倒入山药片,烹入白醋 。
6、加适量精盐后,大火翻炒均匀即可出锅 。
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3红薯红薯含有淀粉和纤维素,它们在肠内能吸收大量水分,促使食物软化,推动粪便通行,并避免毒物在肠内久存 。此外红薯所含的胶原和粘多糖,能抑制胆固醇在动脉壁沉积,保持血管弹性,促进血液畅通,从而能防治心脑血管病 。
推荐食谱:红薯小米羹
准备材料:红薯 20克、小米 90克、白糖 4克 。
做法:
1、红薯去皮洗净,切小块;小米泡发洗净 。
2、锅置火上,注入清水,放入小米,用大火煮至米粒绽开 。
3、放人红薯,用小火煮至粥浓稠时,调入白糖入味即可 。
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4海带海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用 。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量 。
推荐食谱:海带豆腐汤
准备材料:冻豆腐(或北豆腐)200克、海带结50克、蘑菇50克、姜2片 。
做法:
1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片 。
2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会 。
3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片
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