红芪你吃过吗，是一种药材，也是一种保健的食材，可以煲汤泡茶，煮粥都是可以的哦，红芪可以有补气血的作用，对于提高体质有好处，而且也可以有滋补五脏的功效和作用哦，来看看红芪蔬菜汤的做法吧，可以有调理体质的作用和效果 。
红芪蔬菜汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、多种维生素、烟酸、膳食纤维、皂甙、糖类叶酸、钙、磷、铁、锌
适宜人群:
一般人均可食用，尤其是体质虚弱者、胃中积热者、肥胖者、便秘者、高血压患者
红芪蔬菜汤
【红芪蔬菜汤——补气养血补益五脏】所需材料
红芪25克、牛肉500克、西红柿2个、西兰花1棵、土豆1个、盐5克
红芪蔬菜汤的做法
1、牛肉洗净 。切大块，入沸水中汆烫，捞出后冲洗干净;西红柿、土豆切块;西兰花切成小朵、去硬皮 。
2、将牛肉块、西红柿块、土豆块和黄芪一起入锅，加水盖过材料，煮30分钟，再加入西兰花，稍煮调味即可 。
功效与作用
红芪具有增强免疫力、保肝、利尿、抗衰老、降压的功效 。牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效 。西红柿清热生津、养阴凉血、润肠通便，加入少许番茄，还可以增加汤的酸甜感 。土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效 。西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效 。此汤具有补充营养、补气养血、补益五脏、润肠通便的功效 。红芪蔬菜汤可以促进食欲，可以补气血，这样的食疗方法适合多种人群食用，可以有活血的功效，还可以润肠通便的哦，对身体健康有好处 。
红芪蔬菜汤的制作方法你知道了吧，它的 好处有很多，可以有促进食欲的作用，对于健脾胃有好处，而且也可以有消肿的效果哦，对于提高体质来说很不错，而且也可以补充营养物质哦，是不错的补气血安神的食谱类型，大家可以试试这样的养生食谱 。
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