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男士最爱的补肾食谱:
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参药猪腰
配料:猪腰500克,党参15克 。当归10克,怀山药30克,精盐、黄酒、味精、白糖各适量 。
制法:先将猪腰切成两大片,除去腰臊,白筋及外层白膜,洗净 。再将当归、党参、山药 , 烘干后研成细末,用纱布包裹 , 放锅中加水,煎取汁100毫升备用 。猪腰,放锅内加入葱段、生姜及清水,用中火烧开,改用小火煮熟透 , 取出沥干水分 , 切成薄片 。炒锅放旺火上,倒入植物油,烧至七成热,放入猪腰片,烹入黄酒,加醋、酱油、麻袖、大蒜泥、味精、白糖、精盐及中药药汁,煮沸,用湿淀粉勾薄芡 , 略滚即成,佐餐食用 。
功能:益气健脾,补肾养血 。三药组合,并配补肾壮腰的猪腰,故本膳补益力强,适用于虚体需强身者食用 。
菜叶地黄肉圆包
配料:地黄15克 , 猪肉300克 , 鸡蛋1个,洋葱100克,柚子1个 , 面包1个,大包心菜叶7~9张,芹菜少许 。
【党参加猪腰 党参猪腰汤的做法大全】制法:猪肉洗净,切碎,剁作末 。地黄洗净,切成碎末 。面包放水里浸软,取出挤干,放钵内捣极碎,加肉末、地黄末拌匀 , 然后加洋葱末、芹菜末,打入鸡蛋,调入淀粉、精盐、酱油、胡椒粉,一并搅拌至有黏性时,搓成大肉圆子 。取菜叶削平硬茎 , 放在热水里浸软,取出拭去水分,先用两张,纵切成三开,把肉圆子裹一道,外面再用整张大叶包上,用牙签别祝将包好的圆子放锅里,加水满过肉圆,用中火煮开,沸后加盐及胡椒粉,以文火慢炖 , 至菜软熟,取柚子切成薄片,在每一圆子上放一片,继续煮至肉圆子熟烂 。食用时可蘸酱油或番茄酱 。
功能:补养肝肾 , 复元振颓 。本膳用地黄,以填精血,补肝肾,对强身十分有益,精力衰退者食之 , 能复元振颓 。
黑木耳蒸瘦肉
配料:黑木耳30克 , 瘦猪肉100克 。
制法:先将黑木耳洗净,用清水浸发 。猪肉,用温水洗过,切片 , 加盐、料酒、味精少许 , 拌匀 。将木耳、肉片一并放碗中,加生姜片,隔水蒸熟后去生姜,加葱、味精、胡椒粉调和,即可装盆,佐餐食用 。
功能:补益肝肾,滋阴生津 。坚持食用 , 对形体瘦弱、腰酸神疲、失眠、多梦诸症,有一定的调治作用 。
以上的这三款食谱对于男性补肾会有很大的帮助,同时,对于我们冬季抗寒抗病也会有很好的作用 , 如果男人想补肾,想健康过冬季 , 上面这些美味佳肴一定不可错过哦 。
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