黄瓜是餐桌上的常客,经常吃的话可以有促进食欲的作用,可以补充丰富的维生素和矿物质,而且也可以利尿消肿,含有的水分比较多 。黄瓜和豆腐丝一起搭配,可以有降脂降压的作用,还可以促进食欲,来看看这道豆腐丝拌黄瓜的做法,和它的好处 。
豆腐丝拌黄瓜
食疗功效:降血压、降血脂、降胆固醇
营养价值:豆腐丝拌黄瓜能预防疾病,还能美容养颜 。
适宜人群:一般人均易食用,特别是对于中老年人及三高人群 。
禁忌人群:一般胃寒人群不易食用 。
豆腐丝拌黄瓜所需材料
主要食材黄瓜、豆腐皮、麻酱、盐、醋、味精
豆腐丝拌黄瓜的做法
1、首先将买回来的黄瓜洗干净,去蒂,切丝 。
2、然后在将豆腐皮切成10厘米左右的丝,洗干净,放入沸水中过一下,捞出,然后晾干沥水即可 。
3、最后取盘,放入黄瓜丝喝豆腐丝,用盐、蒜末、鸡精和香油调味即可 。
豆腐丝拌黄瓜的功效与作用
黄瓜具有美容养颜,清热去火、利尿排毒、促进新陈代谢的功效 。豆腐与黄瓜的功效基本相似,也具有清热利尿、排毒健脾胃的功效 。豆腐丝拌黄瓜适合夏季食用,清热解毒去火的同时也可以起到利尿的作用,对于食欲不振,容易上火的人群有一定的改善的作用和效果,还可以有促进新陈代谢的作用 。
豆腐丝拌黄瓜的制作方法和它的保健效果,上面都告诉大家应该如何制作了,很常见的家常菜之一,口感好,而且制作方法很简单,大家可以试试,可以有促进食欲,清热解毒的作用,而且也可以起到美容养颜的效果,所以这样的食谱大家可以经常吃,可以有降压降脂的作用 。
【豆腐丝拌黄瓜--降压降脂促进食欲】
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