中国食品产业分析师朱丹蓬认为，这种多品类、多生产线、多厂家的生产及管理跨度很大，质量控制及食品安全风险较高，而当下多数明星食品公司大多是轻资产运作，用“刷脸”换销量式营销，在后端品控上投入力度较少，这对明星食品来说是巨大风险 。
【岳云鹏网店上黑榜是怎么回事？为什么上榜】对于咱们广大消费者来说，明星食品始于颜值和图个新鲜，但要想真的一直粉下去，还得靠质量啊，安全可是第一要义 。所以说啊，明星卖食品以后可长点心吧!
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