排骨面配菜 排骨蔬菜小面


排骨面配菜 排骨蔬菜小面

文章插图
1、排骨1块、丝瓜1个、鸡蛋1个、小面1把、盐少许 。
2、方法:食材准备好:排骨,鸡蛋 , 丝瓜,蔬菜小面 。
3、丝瓜去皮洗净切丁,鸡蛋打散 。
4、排骨冷水下锅煮开,焯一下捞出 。
【排骨面配菜 排骨蔬菜小面】5、放入清水或开水,排骨再次煮至一会儿 。
6、倒入丝瓜丁 , 放入蔬菜小面 。
7、加少许的盐,淋上鸡蛋液,煮熟了即可 。

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